Gäller från och med 2024-08-01
| Slakt Lamm 470kr |
| Slakt Får 570kr |
| Packning lamm i låda +30kr/st |
| Packning individ |
| Endast färskmärkning möjlig |
| Inplastning av ostyckat lamm och får 50kr/st |
| Traditionell styckning |
 |
| Får 250kr/st |
| Lamm 200kr/st |
| Helt lår med bäckenben och lägg, hel bog med lägg. |
| Hel och skivad sadel. |
| Spjäll, bringa med ben, lammnacke och kokkött/grytbitar. |
| Skivad styckning |
 |
| Får 450kr/st |
| Lamm 400kr/st |
| Skivat lår, bog och hals |
| Skivad sadel, spjäll och bringa. |
| Finstyckat |
 |
| Lamm 500kr/st |
| Får 600kr/st |
| Låren sparas med rörben i men bäckenbenet är bortskuret. |
| Skivad sadel och racks. |
| Hela bogar med ben och lägg. |
| Benfri bringa (rullader) |
| Lammnacke samt kokkött/grytbitar |
| Benfri styckning ”korvstyckning” |
| Får 17kr/kg |
| Lamm 550kr/st |
| Hela djuret skärs ner till korvkött alternativt sparas filé |
| Styckat till färs, ink vacuumpackning |
| Får 700kr/st |
| Lamm 650kr/st |
| Hela djuret skärs ner till färs alternativt sparas filé |
| Minimum 500gr/paket |
| Återtag av Får & Lammskinn |
| Saltning av skinn 225 kr/st inklusive uttransport. |
| Återtagsskinn som av någon anledning går sönder vid slakt ersätts med 100 kr, ej skinn från djur under 14 kg. |
| Utebliven försäljningsintäkt för trasiga skinn ersätts ej. |
| Viktigt att djuren är märkta med röda signalmärken ”återtag skinn” i bägge öronen och följesedel till Tranås Skinnberedning eller Donnia Skinn AB medföljer djuren. |
| Om följesedel och/eller signalmärket saknas kan återtag ej genomföras på slakteriet. |
| Märken finns att beställa hos Stallmästaren. |
| Intransportkostnad med transportör |
| Basavgift 250kr |
| Under 20 individer 65kr/djur |
| 21 individer eller fler 60kr/djur |
| OBS! Vi vacuumförpackar inte om detaljer som får vacuumsläpp på får och lamm! |
