Gäller från och med 2023-04-03
Slakt Lamm 470kr |
Slakt Får 570kr |
Packning lamm i låda |
Packning individ +30kr/st |
Märkning färsk eller fryst |
Grovstyckning |
Får 250kr/st Lamm 200kr/st |
Hel Fiol, Hel Sadel, Hel Entrecote med ben |
Hel Bog med lägg, Bringa med ben, Sågad Hals |
Vaccad och märkt, ej färs. |
Finstyckning |
Får 450kr/st Lamm 400kr/st |
Lår benfri/med ben |
Läggar hel/färs |
Sadel skivad/hel |
Bringa benfri/med ben/färs |
Bog benfri/med ben/skivad |
Entrecote benfri/med ben/skivad |
Hals hel/färs |
Färs 1kg’s påse |
Gourmetstyckning |
Får 500kr/st Lamm 450kr/st |
Lår benfri/ med ben/skivad/ utskurna stekar |
Lägg hel/färs |
Sadel hel/benfri/skivad/racks |
Filé |
Bringa med ben/benfri/färs |
Bog med ben/benfri/skivad |
Entrecote med ben/benfri/skivad |
Hals med ben/färs |
Färs 1 kg’s påsar/500 gr påsar |
Återtag av Får & Lammskinn |
Saltning av skinn 225 kr/st inklusive uttransport. |
Återtagsskinn som av någon anledning går sönder vid slakt ersätts med 100 kr, ej skinn från djur under 14 kg. |
Utebliven försäljningsintäkt för trasiga skinn ersätts ej. |